Pizza pec na dřevo - Fontana Forni

Stále se snažíme nabídnout vám něco nového a zajímavého.

Posledním přírůstkem do naší kamnářské rodiny je pizza pec na dřevo Marinara od firmy Fontana Forni z Itálie. Tato volně stojící pizza pec je největším nabízeným typem pro domácí použití. Její vnitřní prostor na pečení má rozměr 80 x 80 cm. Přijeďte se k nám do Želče u Tábora podívat a klidně ji i vyzkoušet.

Nemyslete si ale, že v pizza peci musíte péct jen pizzu… zelenina, maso či chleba odtud chutná také skvěle. Vše upečené dokřupava a navíc ovoněné kouřem.

Celé dno pece je vyloženo šamotovými deskami. Horní část pizza pece tvoří nerezový plech o síle 2 mm. Aby byla v pizza peci rychle dosažena požadovaná teplota a aby hned nevychladla, je pec izolována minerální vatou. Dalším velkým pomocníkem pro udržení teploty je komínová klapka s jednoduchým ovládáním.

Výrobce nabízí kromě pizza pecí na dřevo také pece na plyn.

Pokud zvažujete koupi pece na pizzu, navštivte nás na terase a přijeďte si prohlédnout pizza pec na dřevo přímo z Itálie. Velmi rádi zodpovíme veškeré vaše dotazy.

- Jak dlouho trvá pec roztopit?
- Jaká je spotřeba dřeva a jakým dřevem nejlépe topit? Je možné topit jiným palivem?
- Na jakou teplotu se pizza peče? Jak dlouho se pizza peče a kolik se jich tam vejde?
- Máte osvědčený recept na pizzu? Zkoušeli jste péct už i chléb?
- Kolik pizza pec váží?

Pokud nám dáte vědět dostatečně dopředu, rádi zaděláme těsto a připravíme vám i pravou italskou pizzu. Pořád uvažujte, jak jinak se dá ještě vařit venku? Inspirujte se!

Pizza pec Riviera na dřevo od Fontana Forni je krásného moderního vzhledu. Riviera má vnitřní pečicí prostor se šamotovým dnem o velikosti 80 x 60 cm. Díky proskleným dvířkům můžete vidět, co se uvnitř pizza pece děje. Že by pizza byla už hotová? Foto zdroj: Fontana Fo

Takhle vypadá domácí pizza upečená v pizza peci Marinara (největší pizza pec pro domácí použití). Osvědčený recept na těsto najdete zde: https://youtu.be/9NKF___bnYI Foto zdroj: Jihočeské kamnářst

Pizza pece Fontana Forni můžete pořídit buď s podstavcem nebo bez něj. Mangiafuoco má plochu na pečení o velikosti 80 x 60 cm a je možné vybírat z provedení antracit, červená nebo nerez. Všechny pizza pece Fontana Forni mají komínovou klapku, díky níž docílíte nižší spotřeby dřeva a udržíte teplotu v peci po delší dobu. Foto zdroj: Fontana Fo

Je libo doma pečenou pizzu šunkovou, tuňákovou, sýrovou nebo kombinaci prosciutto s rukolou? Foto zdroj: Jihočeské kamnářst

Autor: Jihočeské kamnářství - Jaroslav Prokop
Lokalita: Želeč

Datum realizace: 2022-05-24 00:00:00.000000